QUI SOMMES-NOUS ?

Paris 1899

Pour la première fois, la corporation se regroupe et fonde la Chambre Syndicale des Expéditeurs et Exportateurs de Paris et de la Région Parisienne

Paris 1946

L’Union Parisienne des Syndicats de Grossistes en fruits et Légumes regroupe toutes les activités des professionnels en fruits et légumes.

Avril 1969
TRANSFERT DES HALLES DE PARIS A RUNGIS.

L’union Parisienne devient : Chambre Syndicale des Grossistes, Importateurs et Courtiers en Fruits et Légumes puis dans les années 80, Chambre Syndicale du Commerce de gros en Fruits et Légumes de Rungis.

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En 2011, la Chambre Syndicale après un travail de fond sur la rénovation de ses statuts, décide une nouvelle appellation pour répondre à la dynamique de l’image de ses adhérents : S’FL : Syndicat du Commerce de Gros en Fruits et Légumes du Marché International de Rungis, qui fédère près de 70% des professionnels du secteur.

 Aujourd’hui

Le S’FL est toujours l’organisation professionnelle des opérateurs du secteur Fruits et Légumes.  Sa représentativité demeure identique, le nombre de grossistes a diminué et en contrepartie, les entreprises sont plus importantes.

Les missions actuelles : Organiser, Promouvoir et Défendre les opérateurs et le secteur sont ses priorités.

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LE GROSSISTE

Le grossiste est un expert produit, il distribue une gamme homogène et qualitative répondant aux exigences de sa clientèle (marchés, cours des Halles, grande distribution, restaurateurs, collectivités etc..) afin de donner toute satisfaction aux consommateurs. En étroite relation avec la production, sa distribution se fait à partir d’un lieu unique, le marché de gros.

La sécurité alimentaire est la priorité. Deux Conventions d’autocontrôles signées avec la Direction Générale de la Concurrence de la Consommation et de la Répression des Fraudes engagent la profession dans une distribution responsable et sécurisée.

Les chiffres clés

234 HECTARES
sur lesquels sont répartis l'ensemble des secteurs d'activité (Fruits et Légumes, Produits Laitiers, Produits Tripiers, Viandes, Volailles et Gibiers, Marée, Horticulture)

7,5 bâtiments où sont installés :

241 grossistes (dont 135 sur le carreau) réalisant un CA de 3 115 201 K€ et employant
3 198 salariés.

71 Courtiers et sociétés d’import-export (en bureau), pour un CA de 462 153 K€.

Avec les producteurs présents, ce sont
3 601 288 K€ de CA pour 3 501 employés.

Arrivages :

752 014 TONNES
d'arrivage de fruits

455 387 TONNES
d'arrivage de légumes

LES ORGANISATIONS PROFESSIONNELLES PARTENAIRES

Le Groupement de Restructuration du secteur Fruits et Légumes



Créé en 1978 en collaboration avec le gouvernement. Il a, jusqu’en 2000, assuré sa mission principale. Depuis, il participe financièrement à l’aménagement du secteur (couverture des quais, aide à l’investissement, installation de quais niveleurs …)
 

Union Générale des Syndicats de Grossistes du Marché

Unigros regroupe huit syndicats sectoriels ainsi que Stratégie Gourmet, organe de communication des professionnels. L’Union se saisit de toutes les questions transversales intéressant les entreprises installées sur le Marché. 

Union Nationale du Commerce de Gros en Fruits et Légumes

L’UNCGFL fédère le Commerce de Gros en Fruits et Légumes sur le territoire National (grossistes sur carreau et à service complet). A ce titre, elle prend en charge les dossiers nationaux et représente la profession auprès des Pouvoirs Publics et Instances Professionnelles.

Association professionnelle fédérant la plupart des organisations professionnelles du Marché, elle participe à l’organisation et au financement des opérations de communication.

Association regroupant des industriels et des négociants des secteurs alimentaires, elle aide les entreprises à améliorer la gestion du risque clients.